Peruvian Native Criollo Cacao The Best of the World!
Simple natural pleasure
Feb. 03, 2012
Passion en pequeña versión! corazón de chocolate con frambuezas y ganache de Frambuezas al Champagne... rociado con chocolate blanco y rosa. uhmm
Feb. 01, 2012
les presento nuestro regalo por Valentines! torta de chocolate rellena con ganache de chocolate y mousse al 68%, con centro líquido de Praline de Almendras y un toque de Brandy Carlos I... todo cubierto con un baño dulce de mantequilla de cacao, vainilla y toque rosa, decoración sugestiva y flores orgánicas caramelizadas... su nombre? "LASCIVIA"!
Hablemos de Chocolate 2da semana, y seguimos creciendo! los esperamos como siempre en el Miraflores Park Hotel, a las 5 pm todos los Miercoles
Nov. 30, 2011
Hablando de Chocolate en el Miraflores Park Hotel
Nov. 30, 2011
Nuestra tienda!
Nov. 30, 2011
Tronco de Navidad! Chocolate batido de naranja y menta en biscocho de pecanas y chocolate, cubierto con glaze de chocolate, hojuelas de chocolate y decoraciones de chocolate!! un regalo de chocolate digno de Navidad!!
Nov. 30, 2011
Chocolate hecho para evento de Vogue y Ripley
Nov. 30, 2011
Algunas ultimas novedades, eventos, hablemos de chocolate y un nuevo producto para Navidad! Como eventos hicimos las "R" del evento de Ripley y Vogue, Open House de Cosapi, un Tronco de Navidad que veran este Diciembre 6 en el programa de Sandra Plevisani "Dulces Secretos" y hoy el Hablemos de Chocolate en el Miraflores Park Hotel, Este fin de semana arranca el Boulevard de Conquistadores con muchas novedades y nuestra tienda totalmente vestida para la ocasion, esperamos verlos pronto!
Nov. 30, 2011
A partir de hoy, Miercoles 30 y cada Miercoles del mes, estare en el Miraflores Park Hotel - Malecón de la Reserva 1035 Miraflores, Tel: 610-4000 a las 5 pm "Hablando de Chocolate" un paseo a traves de la transformacion del cacao en chocolate con degustaciones, historia, y mucho mas!
La entrada es abierta y sera en el 2do nivel del bar del hotel un lindo salon Ingles! No hay consumo minimo. Los que quieran divertirse conociendo mas sobre cacao y chocolate estan cordialmente invitados. Saludos!
Nov. 01, 2011
No, No se han equivocado de pagina, ahora Guanni tiene Cafe de verdad! el Peruano! Organico, Comercio justo de las mejores zonas productoras del Peru y que se tuesta cada semana y en TODAS las presentaciones que deseen, ah eso si con nuestro toque especial!
Oct. 20, 2011
Hola a todos,
GUANNI CHOCOLATES SE HA IDO A HONG- KONG MACAO REPRESENTANDO EL CHOCOLATE PERUANO!
a la feria :
Macao Trade and Investment International Fair at the Convention Center of the Venetian Hotel.
aqui parte de la version en Ingles y si se animan en chino tambien! :)
GUANNI”是一種由Mariella Balbi構想出來的, 製作精良的, 不使用任何的添加剂或防腐剂的秘鲁巧克力.它是一个讓人們了解到如何用有機巧克力為消費者們提供健康好處的例子. “guanni”的製作只有三種原材料::可可膏、可可油和糖。 确保作出可可的構成的完整, 并没有外国代理加入到製作的过程中. 可可是一個含有富有镁的來源. 同時, 它还含有钙及也是一種強大的抗氧化剂. 可可的脂肪有效地减少坏的胆固醇和提高好的胆固醇。 可以有效的抑制偏头痛和血压高. 因此的吃巧克力或可可時, 應該要注重其本身的特質和不加入外來的成份, 這樣对我们的健康更良好。
Guanni” is an exquisite Peruvian chocolate that does not use additives or preservatives(?) Conceived by its chef Mariella Balbi, it is an example of how organic chocolate can provide health benefits to its consumers. “GUANNI” is made from only three ingrediets: cocoa paste, cocoa butter and sugar. This ensures that the make-up of the cocoa has not been broken and that no foreign agents have been added in the process...
Oct. 05, 2011
Por fin abrimos en la NOCHE! para tapas, Pisco, maridajes con Chocolate, Carajazos y mas! a partir de este Jueves 6 de Octubre 6 pm nuestra barra de Pisco y Chocolate se abre para Tapas unicas y muy divertidas! fiel a nuestro estilo y a los productos que promocionamos y usamos, todo flambeado o acariciado con Pisco como el carpaccio de lomo a las pimientas y Pisco Quebranta de Servulo y su salsita de chocolate de acompanamiento... o unos champignones rellenos bien Peruanos acentuados con Pisco Negra Criolla de El Marquez de Caravelli, o unos Langostinos al ajillo flambeados en Italia Rosada Mosto Verde de Don Rodolfo.
Ah y por supuesto chocolates, cafe, sanguches, pasteles, jugos.. Los Esperamos!
Sep. 23, 2011
aqui van las fotos de la primera noche, de muchas, del maridaje de Pisco con Chocolate! que maravilla compartir con amigos nuestro maravilloso Pisco, marinado con nuestro Chocolate y tapas a base de Pisco, chocolate y cacao esta velada!! ya estamos trabajando la segunda sesion!!
